醋泡黄豆的功效，吃饭的时候来一勺醋泡黄豆，吃嘛嘛香，不知大家有没有吃过，今天就为大家讲一下这醋泡黄豆的功效!
黄豆含丰富的蛋白质，其中含人体必需的多种氨基酸，尤以赖氨酸含量*高;含脂肪主要为不饱和脂肪酸;并含磷脂、钙、磷、铁、钾、钠、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素B12、烟酸、叶酸、**、大豆黄苷、皂苷等。
1、美容养颜
醋泡黄豆可以活化肌肤，对黑色素也有一定的减退作用，所以可以润泽肌肤，祛痘消斑。
2、促进食欲
醋泡黄豆，可以促进口腔中的唾液分泌，增进食欲，促进消化。
3、保护心脑血管
醋泡黄豆可以软化血管，调脂降压，对心脑血管疾病有很好的预防作用。
以上就是醋泡黄豆的功效，它的功效还是挺好的，大家在家可以自己动手去泡一些黄豆，没事儿拿来当小零食吃，也是很不错的!
